Théaflavine
Avec les théarubigines, ce sont les polyphénols principaux du thé noir.
Catégories :
Polyphénol - Nutrition - Antioxydant - Thé
| Théaflavine | |
|---|---|
 |
|
| Structure chimique | |
| Général | |
| No CAS | |
| SMILES |
|
| InChI |
|
| Propriétés chimiques | |
| Formule brute | C29H24O12 [Isomères] |
| Masse molaire | 564, 4937 g∙mol-1 C 61, 7 %, H 4, 29 %, O 34, 01 %, |
| Écotoxicologie | |
| DL50 | 562mg/kg (souris, i. p. ) [1] |
|
|
|
Avec les théarubigines, ce sont les polyphénols principaux du thé noir.
Notes et références
- ↑ (en) «Theaflavin» sur ChemIDplus, consulté le 7 février 2009
Recherche sur Google Images : |
|
"Thé de théaflavine" L'image ci-contre est extraite du site french.alibaba.com Il est possible que cette image soit réduite par rapport à l'originale. Elle est peut-être protégée par des droits d'auteur. Voir l'image en taille réelle (240 x 210 - 48 ko - jpg)Refaire la recherche sur Google Images |
Recherche sur Amazone (livres) : |
Ce texte est issu de l'encyclopédie Wikipedia. Vous pouvez consulter sa version originale dans cette encyclopédie à l'adresse http://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9aflavine.
Voir la liste des contributeurs.
La version présentée ici à été extraite depuis cette source le 05/11/2009.
Ce texte est disponible sous les termes de la licence de documentation libre GNU (GFDL).
La liste des définitions proposées en tête de page est une sélection parmi les résultats obtenus à l'aide de la commande "define:" de Google.
Cette page fait partie du projet Wikibis.
Voir la liste des contributeurs.
La version présentée ici à été extraite depuis cette source le 05/11/2009.
Ce texte est disponible sous les termes de la licence de documentation libre GNU (GFDL).
La liste des définitions proposées en tête de page est une sélection parmi les résultats obtenus à l'aide de la commande "define:" de Google.
Cette page fait partie du projet Wikibis.
Accueil
Recherche
Début page
Contact
Imprimer
Accessibilité